Deprecated: Required parameter $error follows optional parameter $commentdata in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-content/plugins/wp-spamshield/wp-spamshield.php on line 4658
Deprecated: Required parameter $attr follows optional parameter $output in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-content/themes/wildbook/inc/class-wild-book-custom-galleries.php on line 61
Deprecated: Required parameter $instance follows optional parameter $output in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-content/themes/wildbook/inc/class-wild-book-custom-galleries.php on line 61
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-content/plugins/wp-spamshield/wp-spamshield.php:4658) in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
Tidsbruk ca 30 min
100-125 g Smør
2 dl Sukker
3 dl Lettkokte havregryn
1 ss Vaniljesukker
3 ss Kakao
1 dl Smeltet sjokolade (type etter eget valg)
1. Smelt smør og bland sammen med 2 1/2 dl havregryn, sukker, vaniljesukker og kakao i en bolle.
2. benytt en kjøkkenmaskin (med et skjæreblad) til å mikse blandingen sammen og samtidig kutte havregrynet i mindre biter.
3. Sett blandingen kjølig i 5-10 min mens du smelter sjokolade over vannbad.
4. Ha 1/2 dl havregryn i kjøkkenmaskinen og mix på full styrke, til du har fått små biter på størrelse med revet kokos.
5. Form like store kuler av blandingen og dypp de i sjokolade. ha de deretter over i havreblandingen og rull til de blir godt dekket.
6. Legg kulene tilbake på bakepapir og sett til avkjøling i ca 5 min, til sjokoladen har stivnet.
Tips!
I stedet for havregryn kan du gjerne rulle kulene i kakao, melis eller kokosmasse. Alternativt kan du bytte på forskjellig sjokolade, hvit-melk-eller kokesjokolade og pynte med forskjellig kakestrø!
]]>
1. Ha smør, sjokolade og kakao i en kjele (teflonkjele kan være praktisk her). Smelt sammen ingrediensene over middels varme. Husk å røre underveis, slik at ingenting brenner seg fast.
2. Ta kjelen av platen og tilsett sukker, salt, havregryn og mel.
3. Tilsett hasselnøttekstrakt (kan sløyfes) og egg til sist. Bland godt før røren fordeles i 8 muffinsformer / muffinsbrett.
4. Stekes i 6-7 min på ca 220*C, til kakene har fått en stekeskorpe -de skal fortsatt være klissete inni.
5. Avkjøl kakene på rist, dryss over melis og server. Nam!