Deprecated: Required parameter $error follows optional parameter $commentdata in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-content/plugins/wp-spamshield/wp-spamshield.php on line 4658 Deprecated: Required parameter $attr follows optional parameter $output in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-content/themes/wildbook/inc/class-wild-book-custom-galleries.php on line 61 Deprecated: Required parameter $instance follows optional parameter $output in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-content/themes/wildbook/inc/class-wild-book-custom-galleries.php on line 61 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-content/plugins/wp-spamshield/wp-spamshield.php:4658) in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-includes/feed-rss2.php on line 8 kantareller – Sensiblerie.no https://www.sensiblerie.no Matstyling, foto og oppskrifter Mon, 30 Jan 2017 14:38:35 +0000 nb-NO hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 https://www.sensiblerie.no/wp-content/uploads/2017/02/cropped-Raspberry-cup-cake-Kvadrat-32x32.jpg kantareller – Sensiblerie.no https://www.sensiblerie.no 32 32 Creamy Mushroom Soup https://www.sensiblerie.no/creamy-mushroom-soup/ https://www.sensiblerie.no/creamy-mushroom-soup/#respond Mon, 08 Sep 2014 07:51:48 +0000 http://www.sensiblerie.no/?p=454 Ingredienser til 2 porsjoner
Tidsbruk: Ca 30 min

400 g Sopp (Kantareller, Aroma, Champignon..)
1/2 Gul løk
1 dl Fløte
4-5 dl Kraft/Buljong av høns el grønnsaker
50 g Smør
3-4 stilker Timian
Salt
Pepper
Olivenolje

Forlag til garnityr:
Finhakket og sprøstekt sopp og kesam.


1. Rens og kutt sopp i passe biter.
2. Stek soppen i to omganger med halvparten av smøret hver gang.
3. Tilsett løk og timian i gryten med resten av soppen.
4. Varm vann og lag til buljongen. Ha i kraft/buljongblandingen i gryten. Tilsett fløte og gi et lite oppkok.
5. Benytt stavmikser til du får ønsket konsistens. Spe evt med litt buljong/kraft, dersom det er ønskelig med en tynnere suppe.
6. Smak til med salt og pepper.
7. Server i dyp tallerken og topp med kesam, sprøstekt sopp og fersk timian.

Tips: For et fyldigere måltid smaker suppen ekstra godt ved siden av grovt brød el fransk loff.

]]> https://www.sensiblerie.no/creamy-mushroom-soup/feed/ 0