Britisk
- Britisk, Dessert & Bakverk, Frukt & Bær, Kaker & Kjeks, Melk & Fløte, Oppskrifter, Snacks, Under 30 min
Eton Mess with Strawberries n’ Jam
Eton mess er en befriende enkel sommerdessert, som absolutt burde lages! En kjapp versjon lager du i en stor bolle. Er du litt mer fancy er de superdekorative i glass av forskjellig slag. NYT! Og benytt de frukter og bær du måtte like best. Til 4 porsjoner marengs (ca. 10 stk): 3 eggehviter 2 klyper salt 1 dl sukker 0,5 dl Pecannøtter Fyll: 3 dl kremfløte 2 ss melis 1 vaniljestang / 1 ts vaniljesukker 2 never jordbær 1 dl pecannøtter SLIK GJØR DU: 1. Forvarm stekeoven til ca 135 grader, varmluft (ca. 150 grader over/undervarme) 2. Pisk egg til skum i en kjøkkenmaskin, tilsett salt og sukker, 1 ss…
Du vil kanskje også like
Rustic Cucumber Sandwich on Rye Bread
- Britisk, Forrett & Siderett, Frokost, Grønnsaker, Lunsj & Mellommåltid, Melbakst, Oppskrifter, Ost, Snacks, Sunt & Godt, Under 30 min, Vegetar & vegan, Wraps & Sandwich
Rustic Cucumber Sandwich on Rye Bread
Det er alltid gøy å re-oppfinne gamle klassikere. Jeg har alltid vært litt fascinert av engelskmennenes agurksmørbrød, og hvordan så få ingredienser kan smake så godt. Dette er vanligvis et smørbrød som serveres som lett snacks eller til ettermiddags-teen før hovedmåltidet senere på kvelden. Fordi agurk også kan være svalende på varme dager, blir agurksmørbrød som oftest servert i løpet av sommermånedene. Min variant har litt mer attityde, da agurk blandes med rødløk og en vinagrette basert på olje, rødvinseddik, honning og dill. Kremosten er med på å balansere smakene og rugbrødet er en både et sunnere alternativ til fint bakverk og en grov, teksturell kontrast. Håper det smaker! Ingredienser…
Du vil kanskje også like
Eton Mess with Strawberries n’ Jam