Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-latest-posts domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 6121 Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-spamshield domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /customers/e/2/6/sensiblerie.no/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 6121 Digestive Crumble Cupcakes with Dark Chocolate Filling – Sensiblerie.no
Digestive-crumble-cupcake-smuldre-muffins
Ca 30 min,  Dessert & Bakverk,  Kaker & Kjeks,  Melbakst,  Melk & Fløte,  Oppskrifter

Digestive Crumble Cupcakes with Dark Chocolate Filling

Sensiblerie.no er i «Cupcake mood» om dagen og denne gangen er det en oppskrift med en mørk hemmelighet. «Crumble cupcakes» eller «smuldremuffins» på godt norsk, med Digestive-kjeks er en kjapp versjon av oppskriftene med smuldretopping av sukker, smør og hvetemel.

Ingredienser til ca 10 store /30 vanlige
Tidsbruk Ca 30-40 min

10 dl Hvetemel
2,5 dl Sukker
1 1/2 ss Bakepulver
3 ss Vaniljesukker
1/2 ts Salt
3 Egg
2,5 dl Melk
2,5 dl Vegetabilsk olje
Formfett til smøring av former

Topping og fyll
5-7 Digestive kjeks
10-20 Ruter mørk sjokolade

1. Sett ovnen på 200*C og klargjør formene med formfett.
2. Bland hvetemel, sukker, bakepulver, vaniljesukker og salt i en bolle.
3. I en annen bolle piskes egg sammen med melk før du tilsetter olje.
4. Benytt en slikkepott og lag en grop i bollen med melblandingen. Hell i den våte blandingen og vend det hele forsiktig sammen. Ingrediensene skal mikses, men røren skal ikke være glatt, gjerne litt klumpete.
5. Smuldre Digestivekjeks i en bolle og ha ca 1 ss i hver av formene. Smulene skal sette seg i de smurte formene og dekke fettet. Hell de overflødige smulene tilbake i bollen.
7. Fordel røren i formene og dytt 1 rute mørk sjokolade i hver form før du topper med kjekssmuler og steker dem midt i ovnen i ca 20-30 minutter for de store og 10-15 for de mindre.
6. Avkjøles ca 5-10 minutter før servering

Ønsker du mer topping, vil disse smake godt med f.eks hjemmelaget, salt karamell eller smørkrem med brunt sukker.

Legg igjen et svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *